31 Temmuz 2011 Pazar

gresta ekmeği

Bu ekmeğin tadı herşeyin üstünde... Özlem'le 'eskiden ekmeği nasıl pişirirdi bizimkiler' muhabbeti icraata dönüşüverdi birden. 15 yıldır kullanılmamış gresta taşı getirildi evden. Dışarıda ateş yakıldı ve taş ısıtıldı. Isınan taşın altına ve üstüne sıcak közler yerleştirildi. 40 dakika sonra kokular gelmeye başladı. İlk deneme güzel... Cesaretlendirdi bizi. Bugün tekrar yapıyoruz :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder